Králík na slanině

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

140 g anglické slaniny
50 g másla
1 lžíce hladké mouky
1 cibule
1 menší králík

Pracovní postup:

Králíka hustě protkneme nudličkami slaniny,rozehřejeme máslo,zbylou nakrájenou slaninu rozškvaříme zvlášt.Králíka na másle opečeme,přidáme kolečka cibule a když se zpění,králíka podlijeme,osolíme,opepříme.Měkkého králíka vyjmeme,štávu necháme vysmahnout,zaprášíme moukou,opražíme,podlijeme vodou a povaříme,porce králíka v omáčce prohřejeme