Králičí řízek sekaný

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 cibule
petrželka
mléko
1 houska
hladká mouka
strouhanka
sůl
60 g tuku
2 vejce
2 díly králičí hrudi + přední nohy
slanina
1 díl vepřové masa
majoránka
pepř

Pracovní postup:

Společně s masem umeleme housku, kterou jsme namočili v mléce, osmahneme slaninu, vložíme nakrájenou cibuli, petrželku, osolíme, opepříme, přidáme majoránku.Promícháme směs a pokud je řídká, přidáme strouhanku.Pak vytvoříme placičky, obalíme je v hladké mouce a na tuku opečeme. Podáváme s bramborovou kaší.