Kořeněné brambory

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/2 lžičky kmínu
350 g brambor (nových)
175 g čabajské klobásy
400 g rajčat (z konzervy, loupaná)
2 lžíce oleje
1 chilli paprička
1 stroužek česneku

Pracovní postup:

Uzeninu nakrájíme na plátky a osmažíme. Poté přidáme neloupané omyté, na plátky pokrájené brambory a 5 min. opékáme. Směs posypeme kmínem, kořením, přidáme chilli papričku, utřený česnek a rajčata vč. nálevu. Vše asi 10min. dusíme. Nakonec krátce zapečeme.