Staňte se našimi fanoušky na:

Koprová omáčka 4

Autor receptu: Lucie10 (37 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Pracovní postup:

Ve čtvrtině smetany rozmícháme mouku, zbylou smetanu uvedeme do varu, teplotu snížíme a vmícháme smetanu s moukou. Za stáleho míchání povaříme do zhoustnutí. Omáčku zjemníme žloutky rozšlehanými v troše studeného mléka nebo smetany, přidáme je do horké omáčky ale už nevaříme. Ochutíme solí, špetkou cukru a octem. Nakonec přidáme nakrájený kopr. Podáváme k vařenému hovězímu masu, s vejci uvařenými natvrdo a s vařenými bramborami nebo houskovými knedlíky.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

piškot |23. března 2015
1+++ Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!