Staňte se našimi fanoušky na:

Kokosky recept

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
51× přidáno do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mouku smícháme s moučkovým cukrem. Přidáme změklý tuk, žloutky, mléko a vypracujeme vláčné těsto. Na pomoučněném válu z něj vyválíme placku (cca 3mm) a tvořítkem vykrajujeme kolečka. Klademe je na tukem vymazaný plech a ve středně vyhřáté troubě upečeme dorůžova. Necháme vychladnout a potřeme kakaovým krémem, do jehož středu dáme kopeček zavařeniny Kolečka přiklopíme kokoskami a spodní část namáčíme v rozehřáté čokoládě. PŘÍPRAVA KOKOSEK: Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme do něj cukr a v horké vodní lázni ušleháme, až zhoustne. Vmícháme kokos, prosátou strouhanku, dobře zamícháme a necháme vychladnout. Z vychladlé hmoty klademe lžící na tukem vymyzaný plech větší kopečky a v mírně vyhřáté troubě pomalu usušíme. Upečené kokosky necháme vychladnout. KAKAOVÝ KRÉM: Pudinkový prášek (kakaový) smícháme s cukrem (2 lžíce pískového) a kakaem a rozmícháme v troše mléka. zbytek z 1 hrnku mléka přivedeme k varu, přilijeme pudinkovou směs a chvíli vaříme. Za občasného zamíchání necháme vychladnout a nakonec do pudinku vmícháme ušlehanou smetanu.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

kockaviky |9. prosince 2013
vyzkouším Odpovědět
Peggy89 |18. listopadu 2013
vypadají moc dobře Odpovědět
petra.stefanova.7 |11. června 2013
výborné Odpovědět
blanca.mysicka |10. května 2013
krásné Odpovědět
najkuchtickalenka |6. května 2013
ukladam Odpovědět
luciedostal |4. května 2013
vyzkouším Odpovědět
cesalky |3. května 2013
pěkné Odpovědět
kattyr |18. ledna 2013
jsou výborné Odpovědět
iva.hlouskova |4. ledna 2013
dělám je jsou výborné Odpovědět
sojka30 |23. prosince 2012
to zkusím vypadá to skvěle Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!