Staňte se našimi fanoušky na:

Kokosák

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
14× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Těsto: 80g hrubé mouky,300g moučkového cukru,200g kokosu,9 bílků Krém: 2 lžíce kakaového prášku ,4 žloutky,5 lžic vody,4 lžíce krupicového cukru,1 máslo Dále potřebujeme: 1-2 tabulky čokolády na vaření, tuk a hr.mouku na plech Na těsto nejdříve ušleháme bílky. Ke sněhu přidáme cukr a ještě chvíli šleháme. Pak opatrně vmícháme kokos a mouku. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Na krém dáme do katsrůlku vodu společně s kakaem a cukrem, povaříme a necháme vychladit. Do vychladlé hmoty vmícháme celé máslo a 4 žloutky. Krém vyšleháme dohladka. Na vychladlé těsto dáme vrstvu krému, vložíme do lednice a necháme dobře zatuhnout. Na závěr kokosák polijeme rozpuštěnou čokoládou na vaření a opět dáme do chladu. Při podávání krájíme kokosák na řezy.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

yuzum |24. ledna 2014
ukládám :) Odpovědět
janatka |9. řijna 2013
Tak toto miluji a děláme doma!! Odpovědět
freya |8. května 2013
vyzkouším Odpovědět
Zůz |3. května 2013
Mám ještě zásoby :-D Odpovědět
Zůz |3. května 2013
Už vím co s kokosem :-) Odpovědět
Lucie10 |3. května 2013
zkusím Odpovědět
Lucie10 |3. května 2013
miluju kokos Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!