Knedlíčková polévka

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso osolíme, vytvoříme z něho malé knedlíčky, obalíme je v mouce a osmažíme na přepuštěném másle. Vhodíme je do vývaru a vaříme asi 1/2 hodiny. Ke konci zavaříme těstoviny, přidáme nasekaný česnek, opepříme, a když je vše měkké, rozšleháme vejce, vlijeme do polévky, rozmícháme a necháme přejít varem. Před podáváním posypeme nasekanou petrželkou.