Luxusní paštika z kachních jatýrek s pomerančovou marmeládou a kůrou
30
21
14
Do mléka se dají žloutky,trochu soli, cukru potom se přimíchá hrubá mouka a než se dají placičky smažit dáme ze dvou bílků tuhý sníh opatrně a pak jen smažíme na dostatečném množství tuku.