Kedlubna nakyselo pro celiaky

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mořská sůl
600-800 g kedluben
30 g bezlepkové mouky Promix Uni
2 lžíce olivového oleje

Pracovní postup:

Oloupanou kedlubnu nakrájíme na menší kousky (kostky, plátky), vsypeme do malého množství osolené vody a podusíme doměkka. Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji vývarem z kedluben a za stálého míchání povaříme. Přidáme kedlubny a citronovou šťávu a ještě krátce podusíme.