Joširluk (mleté maso se špenátem)

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli si nakrájíme nadrobno. Rozehřejeme si olej a cibuli na něm osmažíme, pak přidáme maso, osolíme a smažíme, dokud maso alespoň z poloviny nezměkne. Špenátové listy omyjeme, necháme odkapat, nakrájíme na nudličky a přidáme je k masu. Přidáme nakrájený česnek. Rýži vaříme asi 5 minut ve slané vodě, scedíme a přidáme k masu se špenátem. Přidáme rajský protlak, dle potřeby dolijeme trochu vody a dál dusíme na mírném ohni, dokud vše nezměkne. Olej smícháme s paprikou a poté tím zalijeme hotové jídlo. Podáváme s jogurtem.