Jeřabinová buchta

Autor receptu: Katty148 (103 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 cukr krystal
hladká mouka
olej
2 vejce
1/2 lžičky jedlé sody
1,5 hrnku jeřabin
3 lžíce karobu (kakaa)
500 ml kefíru

Pracovní postup:

Čerstvé jeřabiny rozmixujeme nahrubo tak, aby pustily šťávu. Mohou být i mražené nebo sterilované. Následně všechny suroviny včetně rozmixovaných jeřabin smícháme v míse. Můžeme použít tyčový mixér. Směs nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, volíme raději hlubší, protože buchta hodně nebude. Upečeme ji v předehřáté troubě. Moučník je poněkud neobvyklý, ale moc dobrý.