Jahodový krém s velikonoční ozdobou

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Omyté jahody pokrájíme na malé kousky (množství volíme podle chuti, bude-li více jahod, bude krém kyselejší a růžovější). V misce rozmícháme tvaroh s citronovou šťávou, cukrem a namočenou želatinou. Přidáme pokrájené jahody a ušlehanou smetanu. Formu na srnčí hřbet vytřeme olejem a nalijeme do ní směs. Přikryjeme plátem piškotu (upečeme si nebo koupíme hotový korpus) a necháme v ledničce nejlépe do druhého dne ztuhnout. Hotové vyklopíme a nakrájíme. Před podáváním ozdobíme mandlovými zvířátky (slepičky, kuřátka a pod. - můžeme si z mandlové hmoty udělat,nebo koupit hotové) a čokoládovými nebo mandlovými vajíčky.