Staňte se našimi fanoušky na:

Jablkový koláč s pěnovými pusinkami a burskými oříšky

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
3× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky do pěny utřeme s 200g cukru a burským máslem. Do žloutkového krému vmícháme jogurt a mouku,do které jsme proseli kypřící prášek. Těsto rozetřeme na plech. Troubu zahřejeme na 180°. Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců, nakrájíme je na tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou. Rozložíme je na těsto a posypeme mletými buráky. Pečeme asi 30 minut. Z bílků, do kterých jsme přidali 2 lžíce studené vody,ušleháme pevný sníh a vmícháme do něj zbytek cukru a vanilkový cukr. Pěnovou hmotu poklademe lžící na jablka a pečeme dalších 15-20 minut.Pak posypeme zbylými strouhanými oříšky.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!