Italské špagety

Autor receptu: piskotka (63 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 cibule
špagety, 3/4 balení těstoviny
2 lžíce sádlo
1 lžíce sůl
1 l voda
3 stroužky česnek
1 - 1,5 plechovky rajský protlak
1 kostka masox
gothaj v celku, 15 dkg salám

Pracovní postup:

Do třičtvrtě hrnce nalijeme vodu, osolíme a dáme vařit. Na pánvičce necháme rozpustit sádlo nebo olej, vložíme cibuli nakrájenou na kostičky. Během té doby se může voda v hrnci dostat do varu. Vložíme špagety a chvílemi mícháme. Až cibulka bude pěkně dozlatova, vložíme na kostičky nakrájený salám, necháme trochu osmahnout a přidáme masox (na některých pánvičkách se rád hodně přichytává, tak víc míchat). Přidáme rajčatový protlak, zamícháme a prolisujeme česnek, na konec okořeníme špetkou pepře. Vařené špagety přecedíme a buď je vložíme do hrnce a přidáme směs z pánvičky, zamícháme a servírujeme, nebo necháme zvlášť a na talíř dáme prvně špagety a pak na ně směs z pánvičky a každý si pak zamíchá svou porci přímo na talíři.