Husa pečená s cibulí a jablky

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

500 g jablek
1 cibule
sůl
1 husa
kmín
2 lžíce sádla

Pracovní postup:

Husu očistíme a osolíme na povrchu i uvnitř.Břišní dutinu naplníme jablíčky a uzavřeme špejlí nebo špízem.Pečeme dočervena za občasného podlévání vypečenou šťávou a dolévání vody.Můžeme i pokmínovat. Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo vařenými brambory.