Hrnkové špekové knedlíky

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 hrnky anglické slaniny
1 hrnek mléka
1 hrnek hrubé mouky
2 hrnky rohlíků
2 vejce

Pracovní postup:

Mouku, žloutky, špetku soli a mléko smícháme. Přidáme housku na kostičky a uzeninu, promíchat a přidat sníh z bílků. Hrnky vytřeme změklým máslem, plníme do 3/4 knedlíkovou hmotou, dáme do vodní lázně a vaříme 25minut. Podle velikosti hrnku.