Hříbky v octu

Autor receptu: david.kruml.1 (96 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Malé hříbky povaříme 15 minut v osolené vodě scedíme a prudce zchladíme. Z octu, vody, cukru a soli připravíme nálev který převaříme. Hřiby dáme do sklenic, ale nepěchovat jen nasypat, aby tam vezlo dostatečné množství nálevu. Do každé sklenice dáme několik koleček mrkve, cibule, 5 kuliček pepře a půl lžičky hořčičného semínka. Zalijeme nálevem a sterilujeme 20 minut při 100°C Můžeme použít i jiné houby.