Hnízda z mletého masa

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mleté maso, nakrájenou cibuli, vegetu, strouhanku a vejce smícháme a rodělíme na 8 dílů, ze kterých vytvarujeme menší bochníčky. Uprostřed každého uděláme jamku, přendáme do vymazaného pekáče, podlijeme vodou a pečeme při 180 stupních asi 15-20min. Do horkých hnízd dáme kousky nakrájeného rajčete, růžičku květáku a kopeček strouhané mrkve, jemně pokapeme citronovou šťávou. Jako přílohu podáváme vařené brambory nebo kaši. - Masová hnízda můžeme podávat i studená, v tom případě je plníme například vlašským salátem nebo půlkou natvrdo uvařeného vejce.