Hermelín s celerovým salátem

Autor receptu: Fíííra (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Jogurt osolíme, opepříme a ocukrujeme. Celer s mrkví a jablka nastrouháme nahrubo a pokapeme citronovou šťávou. Zeleninu a jablko vsypeme do mísy, přidáme pažitku a dresink, dáme vychladit. Strouhanku promícháme s mandlovými lupínky, vejce rozšleháme s mlékem. Přidáme špetku soli a vmícháme mouku. Kolečka sýru překrojíme napůl, obalíme v těstíčku a v mandlové strouhance. Nakonec usmažíme dozlatova.