Havelky na smetaně

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

několik kapek citronové šťávy
1 žloutek
30 g másla
15 g hladké mouky
500 g čirůvky havelky
200 g sladké smetany na vaření
2 lžíce zelené jemně nasekané petrželky
1 cibule

Pracovní postup:

NHa másle zpěňte nakrájenou cibuli, přidejte nakrájené havelky a duste až se všechna šťáva vypaří. Houby osolte, zaprašte moukou, osmahněte, zalijte smetanou s rozkvedlaným žloutkem a nechte přejít varem. Posypte petrželkou a zjemněte citronovou štávou. Příloha - pečivo.