Staňte se našimi fanoušky na:

Guláš z hříbků - maminčin recept

Autor receptu: Jedlík-senior (210 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
9× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • kousek kostky bujonu
  • sůl
  • voda
  • kmín
  • 600 g hřibů
  • 30 g slaniny
  • 1 lžíce mouky hladké
  • 2 lžíce sádla
  • asi 2 lžíce mleté sladké papriky
  • 2 menší cibule
  • 1 menší stroužek česneku

Pracovní postup:

Slaninu nakrájejte na drobné kostičky a vyškvařte na rozehřáté pánvi. Přidejte lžíci sádla a zpěňte na tuku jemně nakrájenou cibuli. Pak vmíchejte papriku, nakrájené houby, utřený česnek, kmín a sůl, za stálého míchání restujte. Zaprašte moukou, podlijte vodou ve které jste rozpustili bujón a duste doměkka.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!