Guláš klasika podle babči

Autor receptu: zdenkai (59 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mouka hladká
sůl
kmín
majoránka
mletá sladká paprika
pepř
40 g sádla
400 g hovězí klížky
3 stroužky česneku
10 dkg cibule

Pracovní postup:

Omytou hov.klížku osmahneme na sádle ,přidáme cibuli a osmahneme do červena,(nepřipálíme),podlíváme až je poloměkké,zasypeme moukou a větším množstvím vody,přidáme česnek a majoránku a vaříme do měkka,podáváme s knedlíky,rýží nebo chlebem.