Grilovaný marinovaný chřest, paprika a jarní cibulka

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Chřest očistíme – odřízneme zaschnuté konce, loupat netřeba. 2) Z jarní cibulky také odřízneme zaschlé konce. 3) Papriku zbavíme semínek a načtvrtíme (pokud je paprika velká, můžeme nakrájet i na osminky). 4) Vše grilujeme – chřest jen chvíli (objeví se na něm několik tmavších skvrnek). 5) Připravíme si marinádu – smícháme sůl, pepř, citronovou šťávu a olivový olej. Přidáme nasekanou petrželku a promícháme. 6) Grilovanou zeleninu podáváme přímo v misce s marinádou spolu s grilovaným masem.