Staňte se našimi fanoušky na:

Grilovaná telecí nebo vepřová játra

Autor receptu: Olina.olga (333 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plátky jater odblaníme, na okrajích nařízneme na několika místech, lehce naklepeme, potřeme olejem a zvolna pečeme na roštu grilu potřeném olejem 3-31/2 minuty. Játra obrátíme, opět potřeme olejem a stejnou dobu pečeme po druhé straně. Současně s játry grilujeme plátky slaniny. Grilovaná játra mají být uvnitř růžová. Játra osolíme, opepříme, poklademe slaninou a hned podáváme se smaženými hranolky a se zeleninovým salátem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

piškot |15. listopadu 2014
1+++ Odpovědět
Lucinka |22. června 2013
Vypadá moc dobře :) Odpovědět
Michi |4. června 2013
like Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!