Cibulačka na víně s opečeným chlebem
30
1
3
Srnčí maso uvaříme v osolené vodě doměkka.Na sádle osmažíme cibuli nakrájenou nadrobno,zalijeme procezeným srnčím vývarem,přidáme pepř,nové koření,hřebíček a vaříme cca 40 minut.Potom vložíme uvařené a vykoštěné maso nakrájené na malé kostky,oloupaná a pokrájená rajčata a dovaříme.Do hotové polévky zamícháme podušenou rýži.