Finské řízky

Autor receptu: Bobina (87 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

vepřové maso
1 lžička soli
1 lžička majoránky
1 lžička mleté sladké papriky
1 lžička pepře
1 lžička vegety
2 lžíce rostlinného oleje
3 lžíce bramborového škrobu (solamylu)
4 vejce

Pracovní postup:

Vepřové maso nakrájíme na řízky a ty naklepeme. Ze všech surovin vytvoříme v míse těstíčko nejlépe, do které postupně klademe naklepané maso tak, aby všechno maso bylo ponořené. Necháme uležet v lednici 3-4 dny, ale každý den maso obracíme. Čtvrtý den maso z těstíčka postupně vyjmeme a osmažíme na pánvi. Podáváme s bramborovou kaší nebo s hranolky.