Fazolový salát se zázvorovým kuřetem

Autor receptu: Fíííra (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Fazolky asi 5 minut vaříme ve vroucí osolené vodě na skus. Slijeme, ochladíme a necháme okapat. Oloupané brambory nakrájíme na hranolky. Smícháme vejce se solí, pepřem a karí. Oloupaný zázvor nastrouháme najemno a vmícháme do vajec, nakonec přidáme mouku. Kuřecí maso nasekáme nahrubo, smícháme s vaječným těstem a smažíme na oleji dozlatova. Přidáme nasekanou chilli papričku a krátce osmažíme. Maso vyndáme z pánve a necháme v teple, olej až na malý zbytek slijeme, v pánvi osmažíme fazolky a brambory. Z octa, medu, vývaru, soli a pepře umícháme marinádu. Fazolky s bramborami dáme do mísy, přelijeme marinádou a smícháme s masem.