Džuveč z filé

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl (podle potřeby)
máslo (na vymazání)
sýr ementál (strouhaný, podle potřeby)
petrželová nať
100 g oleje
800 g tresky (filé)
1,5 dl bílého vína
1 bobkový list
5 kuliček pepře
1 cibule
2 rajčata
3 stroužky česneku

Pracovní postup:

Filé naporcujeme,naskládáme do máslem vymazané misky,osolíme,zalijeme olejem a vínem.Poklademe plátky česneku,bobkovým listem.Přidáme pepř,nakrájená rajčata a rozsekanou cibulku.Zapečeme.Podáváme posypané strouhaným sýrem a ozdobené petrželkou s brambory.