Dýňový koktejl

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

vanilkový prášek Bourbon
špetka soli
1/8 lžičky tlučeného hřebíčku
1/8 lžičky mletého muškátového oříšku
1/2 lžičky skořice
1/4 lžičky mletého zázvoru
130 g bílé čokolády (nakrájené na kousky)
450 ml mléka
150 ml dýňového pyré

Pracovní postup:

V misce smícháme zázvor, muškátový oříšek, vanilku a hřebíček. Do pánve nalijeme mléko, přidáme dýňové pyré, koření a ohříváme, dokud nám směs nezačne slabě vřít. Pak odstavíme z plotny, přidáme bílou čokoládu a mícháme dokud se čokoláda nerozpustí. Nalijeme do skleničky (nejlépe whiskovky) a ozdobíme šlehačkou a skořicí. Tip: Šlehačku přidáváme až když se dezert podává, jinak se začne roztékat. Pro dekoraci můžeme přidat oplatku i lístečky máty.