Staňte se našimi fanoušky na:

Domácí chléb s cibulkou

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
9× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Nejdříve si nakrájíme na kostičky cibuli a osmažíme jí na oleji. Do pekárny nalijeme 300 ml vody, přidáme osmaženou cibulku i s olejem a navrch nasypeme smíchané obě mouky. Do jednoho rohu přidáme 2 lžičky soli, do druhého dvě lžičky cukru a doprostřed 2 lžičky sušeného droždí. Droždí přihrneme moukou a celý povrch posypeme provensálským kořením, oreganem a kmínem. Zapneme domácí pekárnu na program základní na větší velikost, asi 3 hodiny 30 minut. Po dopečení chleba vyklopíme z pečící nádoby na mřížku a necháme vychladnout. Pokud nemáme domácí pekárnu, nejdříve necháme vykynout kvásek, přidáme ostatní suroviny, zamícháme a necháme kynout a chleba upečeme v troubě.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

joko |9. ledna 2014
ukladam Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!