Cuketa připravená na způsob číny

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cuketu nakrájíme na kostičky do mísy, osolíme, přidáme vejce a škrobovou moučku, promícháme a tuto směs vyklopíme na rozpálený tuk. Utvoříme omeletu, a lehce ji roztrháme vařečkou, přidáme nakrájený pórek, houby, nakrájený česnek, zelí a vše dochutíme. Když zelenina změkne, připravíme omáčku: 2 lžičky sójové omáčky, 1 lžíce cukru, kousek masoxu a voda. Omáčku nalijeme na zeleninu a promícháme. Podáváme s dušenou rýží.