Cuketa na houbách

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

houbové koření
sušené houby
1 cibule
1 balení bramborových noků
1 cuketa (středně velká)
3 stroužky česneku

Pracovní postup:

Bramborové noky uvařte podle návodu a slijte (samozřejmě si můžeme noky udělat sami). Do vody můžete přidat houbové koření. Sušené houby namočte, na oleji opečte cibulku, vlijte namočené houby i s vodou, okořeňte a vodu nechte vydusit. Cuketu nakrájejte na větší kousky a přidejte k houbám, pak přidejte prolisovaný česnek a opékejte. Rada: Dejte pozor, aby cuketa byla křehká, ne úplně měkká.