Studený jablkový křen
		
		
			 10
			 2
			 3
		
	
Buřty oloupeme a nakrájíme na plátky, cibuli a okurky na kolečka. Ostatní suroviny dáme do hrnka a zahřejeme-nevaříme. Do sklenice dáme střídavě buřty cibuli a okurky,zalijeme prochladlou marinádou a necháme 24hod uležet.Druhý den vmícháme majolku. Jako příloha je moc dobrý teplý domácí chléb.