Chřest obložený rýží

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rýži prolijeme horkou vodou, osmahneme na tuku, na němž jsme nechali zesklovatět cibuli, zalijeme 1/3 1 vařící vody a dusíme do měkká. Chřest oloupeme, v osolené vodě uvaříme, odcedíme a srovnáme doprostřed nahřáté mísy. Přelijeme jej rozpáleným máslem a obložíme kopečky dušené rýže. Každý kopeček rýže posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme snítkou petrželové natě.