Carpaccio z lososa s křenem

Autor receptu: david.kruml.1 (96 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

22× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olivový olej
sůl
kopr
pepř
1 citron
zelené olivy
30 dkg čerstvého lososa
křen

Pracovní postup:

Lososa nakrájíme na teňučko rozložíme na talíř osolíme opepříme a lehce posypeme strouhaným křenem. olej kopr a citronovou šťávu vyšleháme v emulzi kterou zalijeme lososa olivy nakrájíme na kolečka a posypem podáváma s čerstvým pečivem.