Bůčková placka

Autor receptu: Yvajs (109 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Koupíme asi tak 3/4 kg prorostlého bůčku který nakrájíme na nudličky. Přidáme 5 vajec, 2 lžíce škrobové moučky, 3 cibule nasekané najemno, 3 stroužky česneku, sojovou omáčku, worcherster, drcený kmín, sladkou nebo pálivou papriku. Směs necháme odležet alespoň 2 hodiny. A pak velice pomalu smažíme na pánvi. Masovou bůčkovou placku podáváme s oblohou podle chuti. Nejlépe zelný salát ze zelené papriku a cibule