Staňte se našimi fanoušky na:

Buchtičky se šodó

Autor receptu: Romik (113 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: Dětská strava
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
20× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

krém 750 mlmléko 1 ksvanilkový cukr 1 ksvanilkový pudinkový prášek 3 lžícecukr krupice těsto 1 dlolej 1 kostkadroždí 2 ksžloutek 100 gcukr moučka 250 mlmléko 500 ghladká mouka  sůl Do mouky vyhloubíme důlek, ve kterém necháme vykynout kvásek. Okraje mouky osolíme. Po vykynutí kvásku postupně přidáváme ostatní suroviny na buchtičky a vypracujeme hladké těsto. Necháme asi hodinu kynout. V průběhu kynutí asi 2x prohněteme. Pekáč vymažeme olejem. Z těsta tvoříme kuličky, které klademe do pekáčku těsně vedle sebe. Necháme ještě asi 10 minut kynout. Vršky buchtiček potřeme olejem a dáme do trouby. Buchtičky pečeme na 175 °C asi 20 minut. Ještě horké upečené buchtičky opět z vrchu potřeme olejem a kdo chce, může pocukrovat. Krém na buchtičky uvaříme podle návodu na pudinku s tím rozdílem, že použijeme větší množství mléka. Asi o polovinu více mléka než je v návodu. Pro chuť přidáme trochu rumu a vanilkový cukr. Buchtičky se šodó podáváme přelité vanilkovým krémem (šodó).

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

MarkyzaM |2. června 2013
jo to je moje :) Odpovědět
sarka.tuslova |31. května 2013
Vyzkouším :o) Odpovědět
planeta |20. května 2013
u nás oblíbené i když už mám děti velké Odpovědět
Petulík |19. května 2013
To mám moc ráda Odpovědět
FOTOrecepty |17. května 2013
Opravdu zajímavé. Odpovědět
katy9 |13. května 2013
máme rádi Odpovědět
A |12. května 2013
mňam , ty jsem dlouho neměla Odpovědět
lucie.s.kopecka |10. května 2013
nádhera, jídlo mého mládí Odpovědět
pavlinf |10. května 2013
mňamka Odpovědět
mikotka |10. května 2013
mnam mnam Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!