Staňte se našimi fanoušky na:

Buchtičky s šodo krémem

Autor receptu: Klára 3 (21 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: Dětská strava
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

těsto 250 ml mléka 100 g rozpuštěné Hery 100 g cukru krupice 1 vejce sůl a sušené droždí 500 g hladké mouky kůra z 1/2 citronu Veškeré ingredience jsem prohnětla,těsto nechala asi hodinu kynout, z vykynutého těsta vyválím válečky a dávám na plech vyložený papírem nebo vymazaný olejem vedle sebe a nakrájím, necháme ještě chvilku kynout (než se mi rozpálila trouba),potřela vajíčkem a dala péct. Pečeme do lehkého zhnědnutí cca 15-20min Na šodo krém 3/4 l mléka 3 lžíce cukru 1 vanilkový cukr 1 van.pudink rum podle chuti.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

majdik1515 |25. ledna 2014
nejoblíbenější jídlo ze školy :) vyzkouším :)) Odpovědět
Kysaso|4. února 2014
PROČ PÍŠETE ŠODÓ KDYŽ POUŽÍVÁTE PUDINK ???? Šodó: 250 ml bílého vína cukr krystal + vanilkový cukr (dohromady 60 g) 3 celé vejce citronová kůra V menším hrnci smíchám všechny ingredience na šodó a lázeň postavím na plotnu. Šlehačem na menší rychlost neustále šlechám už od zahřívání. Šleháním šodó nabyde, stále šlehám, poté zase svůj objem zmenší, ještě chvíli šlehám, šodó zhouste a je hotové. Hrnec vyndám z vody. Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!