Hubník z čerstvých hub
45
2
5
Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pekáč vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a vyložíme vrstvou brambor. Potřeme máslem, posypeme kostičkami šunky, na ni nasypeme sýr, osolíme a opepříme. To opakujeme tak dlouho až je pekáč plný, poslední vrstva jsou brambory zasypané sýrem. Zalijeme mlékem, poklademe máslem a pečeme asi 30 minut.