Recept Kachna podle Lejly
45
2
4
Brambory omyjeme a oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Ohnivzdornou mísu vymažeme máslem, naklademe vrstvu brambor, pak dáme několik plátků slaniny a postup opakujeme. Každá vrstva brambor musí být dobře okmínována a osolena. Pečeme ve vyhřáté troubě. Před podáváním posypeme povrch brambor nasekanou pažitkou.