Květákové rizoto se sýrem
45
0
1
Z uvedených surovin vypracujeme hladké bramborové těsto. Z něj vytvarujeme košíčky, které plníme nádivkou. Potřeme vejcem, upečeme v předehřáté troubě. Nádivka: Na kostičky nakrájený sýr s okurkou, kapary, nasekanou cibulkou, nakrájenými sardelemi, spojený bešamelovou omáčkou nebo měkkým sýrem (žervé, imperiál). Podávají se teplé nebo studené.