Bramborové smaženky jablečné

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

50 g moučkového cukru se skořicí
100 g hrubé mouky (asi)
sůl
150 g tuku (na smažení)
50 g brambor (uvařených,nastrouhaných)
citronová kůra
3 jablka
2 vejce

Pracovní postup:

Vejce utřeme s cukrem a špetkou soli, přidáme citronovou kůru a strouhaná jablka, nastrouhané vařené brambory a podle potřeby hrubou mouku. Zaděláme těsto, vykrájíme placky a osmažíme je po obou stranách. Horké pocukrujeme skořicovým cukrem.