Staňte se našimi fanoušky na:

Bramborové knedlíky od babičky 2

Autor receptu: dajul (250 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(1 hlas)
Ohodnotit recept
9× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Brambory uvaříme v osolené vodě necháme vychladnout, oloupáme a na struhadle s menšími očky nastrouháme. Do hrnce dáme vodu, osolíme a uvedeme do varu. K nastrouhaným bramborám přidáme vejce, špetku soli, uzené maso nakrájené na malé kostičky a 100 g mouky. Vypracujeme tuhší těstíčko, pokud bude řídké přidáme mouku. Z těsta děláme malé kuličky a dáme do vařící vody. Jak vyplavou na povrch povaříme 3 - 5 minut, podle velikosti knedlíků. Vytáhneme z vody, dáme do mísy a polijeme usmaženou cibulkou na sádle.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

JanaB |28. května 2013
Vyzkouším. Odpovědět
katy9 |9. května 2013
vyzkouším Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!