Borůvky zapečené v těstě

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

300 g borůvek
250 g hladké mouky
3 lžíce cukru krupice
2 lžíce sójové mouky
1/2 l mléka
1/2 citronu
4 vejce

Pracovní postup:

V mléce rozšleháme sůl,1lžíci cukru,sojovou mouku i hladkou pšeničnou mouku a do zhoustlého těsta dáme pevný sníh z bílků.Zapékací mísu vymažem tukem,naplníme polovinou těsta.Na těsto dáme prozlazené borůvky a zakryjeme druhou polovinou těsta.Pečeme zvolna v troubě na 150stupnů