Staňte se našimi fanoušky na:

Babičin dort

Autor receptu: Olina.olga (333 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
99× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně vmícháme cukr (250 g) a dál šleháme, aby sníh byl úplně pevný. Přidáme mleté lískové ořechy a nakonec mouku. Formu na dort vymažeme a vysypeme moukou. Nalijeme do ní těsto a pečeme v troubě předehřáté na 150 ˚C asi 20-25 minut. Upečené těsto necháme vychladnout a pak opatrně vyklopíme. Žloutky utřeme s cukrem do pěny a pak přidáme horkou čokoládu už předem rozpuštěnou s tukem ve vodní lázni. Necháme vychladnout. Máslo utřeme do pěny a za stálého míchání ho vlijeme do vychladlé směsi. Chvíli necháme odležet, aby trochu ztuhla. Vychladlé těsto podélně rozkrojíme na 3-4 kusy. Každý kus namažeme připravenou směsí a dáváme jeden na druhý. Celý dort pak namažeme směsí, posypeme osmahlými mletými lískovými ořechy. Ozdobíme celými lískovými ořechy.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Januse |17. února 2015
tak už vím co upeču v sobotu ke kávě, díky za recept Odpovědět
SimoneckaC |26. června 2014
Vypadá krásně a bude určitě i moc dobrý ;-) - vyzkouším Odpovědět
darma |9. června 2014
vypadá fakt super Odpovědět
darma |9. června 2014
musím vyzkoušet Odpovědět
Semyaza |5. března 2014
vyzkouším Odpovědět
yuzum |21. ledna 2014
ukládám :) Odpovědět
kojaníček |4. ledna 2014
ten bude dobrý, musím ho někdy vyzkoušet Odpovědět
SimoneckaC |4. ledna 2014
Super :-) Odpovědět
petrapo |5. listopadu 2013
uloženo! Odpovědět
Teris19 |23. řijna 2013
pěkné Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!