Babiččiny ovocné knedlíky

Autor receptu: jola (62 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(5 hlasů)

Ohodnotit recept

20× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr moučka (na posypání)
ovoce podle chuti (maliny, jahody, švestky, meruňky, borůvky)
špetka soli
20 g cukru moučka
500 g hrubé mouky
100 g másla (rozpuštěné, na polití)
60 g másla
160 g tvarohu
250 ml mléka
2 vejce

Pracovní postup:

Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme vláčné těsto. Z těsta odebíráme malé kousky, plníme ovocem podle své chuti a dobře uzavřeme. Vkládáme do vařící vody a když vyplavou 3 minuty povaříme. Na talíři posypeme cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.