Anglický fool

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

33× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

300g čerstvý malin a 100g jahod rozmixujeme na kaši. Ovoce přecedíme přes jemné síto, abychom je zbavili semínek. Přisypeme cukr krupici, přilijeme bílý rum a vše dobře promícháme. Z pudinkového prášku a mléka uvaříme dle návodu na obalu pudink. Po vychladnutí ho po částech zašleháme do mascarpone. Do pudinkového krému zlehka vmícháme ovocnou směs tak, aby ovoce zanechalo v krému spirálové stopy. Směs rozdělíme do pohárů a ozdobíme zbylými malinami a kousky jahod. Ozdobíme lístky čerstvé máty.