Staňte se našimi fanoušky na:

Anglický čaj a řezy

Autor receptu: Ahasver (506 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

ČAJ V hmoždíři nahrubo podrťte pepř s hřebíčky. Do konvice nalijte litr vody, přidejte podrcené koření, skořici a badyán. Přiveďte k varu a asi 2 minuty povařte. Pak hrnec odstavte z plotny a koření nechte ještě asi 3 minuty vyluhovat. Přeceďte, přidejte med a čaj ochuťte citronovou šťávou. ŘEZY Z mouky, másla, obou cukrů, vajec a prášku připravíme pevné těsto a rozdělíme ho na 3 díly. Každý rozválíme na vymazaný plech a potřeme marmeládou. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něj mleté ořechy. Hmotu rozetřeme na těsto, posypeme moučkovým cukrem a pečeme 15-20 minut na 180°C. Ještě teplé rozkrájíme na řezy.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!