Žitný chléb, chutný

Autor receptu: Zůz (330 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 špetka soli
40 g másla
400 g hladké mouky (celožitná)
1 balení kypřicího prášku
250 ml mléka

Pracovní postup:

Mouku smícháme s kypřícím práškem, špetkou soli, tlučeným kmínem a fenyklem. Mlékem a rozehřátým máslem zpracujeme v těsto, které upečeme ale nejdříve jej klademe lžící malé bochánky na máslem nebo olejem pomazaný plech. Pečeme v troubě 20-25 minut.