Plněný srnčí (daňčí) řízek
30
1
1
Do zapékací misky rozvrstvíme na 1 polovinu jitrnici, na druhou jelítko a dle potřeby okořeníme. Je možné vrstvit také na sebe dospod jelítko nahoru jitrnici.Tuto směs poklademe kyselím zelím a zapékáme asi 20 minut při teplotě 180 - 200°C. Podáváme s bramborem nebo chlebem.